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From the sea in Numazu

静岡県沼津市にある小型艇マリーナ、沼津セイリングスポットの管理人が沼津の海の「季節の便り」をお届けします。

9/23(日)F13   Kさん

そろそろヒラメの季節です

小さい画像になってしまいましたが、海上で見せてもらいました・・・・・・Good job!!
そこそこいい型のヒラメ

ヒラメ・・・・Bastard halibut
旬は本州などでは秋から冬。大きいものの方が味がいい。
1m前後になる。ヒラメは表が左、裏側が右側になる。当然左側だけを表にして泳いでいることになる。口が大きく、目は左側についている。背鰭、尻鰭が非常に長く、身体全体を縁取っている。

NSSボートクラブ

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