From the sea in Numazu

静岡県沼津市にある小型艇マリーナ、沼津セイリングスポットの管理人が沼津の海の「季節の便り」をお届けします。

1/31(水)エボシ375  TAKEICHIMARUさん

イケスの中、「Wow ヤリイカくん元気です」
ちっちゃいアンヨがとてもカワイイですネ、水槽にかったらとても癒されそうです

【ヤリイカMEMO】
比較的沖合の深場に多く、主に釣りで揚がるために高級なものとなっている。また関東でも冬場は近場から活けの入荷もあり、市場では冬の風物詩だ。ケンサキイカやアオリイカが旨みや甘みを楽しむとしたら、ヤリイカは上品な味わいとほどよい食感を楽しめる。市場魚貝類図鑑より

NSSボートクラブ


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